黄曲霉毒素论文

论文摘要目的了解和掌握临沂市煎饼类食品中的黄曲霉毒素含量及其选材情况,为临沂市煎饼类食品及其原材料储存和选择提供科学依据。方法对采自临沂各个县区市面上出售的200份煎饼样本,用...

论文摘要研究了超高压辅助酶法脱除黄曲霉毒素B1优化工艺对米糠多肽品质的影响。研究表明,在超高压300MPa条件下,随着超高压处理时间（0、1、3、5、7、9min）的延长,超高...

论文摘要以提高溶液中抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体纯度为目的,采用来自小鼠腹水、经辛酸-饱和硫酸铵法提取的粗品单抗溶液为原料,通过单因次和响应面优化试验,建立了两步超滤法的纯化工艺...

论文摘要建立一种快速检测乳制品中黄曲霉毒素B1（AflatoxinB1,AFB1）、M1（AflatoxinM1,AFM1）的检测方法。用60%甲醇-水提取样品,1∶4纯水稀释...

论文摘要目的:研究了黄曲霉毒素M1（AflatoxinM1,AFM1）和赭曲霉毒素（ochratoxinA,OTA）交互作用诱导分化人结肠癌Caco-2细胞凋亡及其作用机制。方...

论文摘要黄曲霉毒素是已知真菌毒素中毒性最强的一类。与传统检测方法相比,电化学检测方法因仪器简单、易操作、灵敏度高、选择性好、响应快等优点更受研究者青睐。早期黄曲霉毒素电化学检测...

论文摘要本文主要探讨高效液相色谱在乳制品中黄曲霉毒素M1检测中的应用。试样中的黄曲霉毒素M1用甲醇-水溶液提取,上清液稀释后,经免疫亲和柱净化和富集,净化液浓缩后经液相色谱分离...

论文摘要通过检测清远市小作坊花生油中黄曲霉毒素B1的含量对黄曲霉毒素B1进行暴露风险评估。结果发现清远市小作坊花生油中黄曲霉毒素B1平均含量为21.30μg/kg,是国家安全标...

论文摘要文章建立了小麦粉中黄曲霉毒素B1（AflatoxinB1,AFB1）的液相色谱-串联质谱法测定方法。小麦粉中的黄曲霉毒素B1用甲醇-水（70:30）溶液提取,提取液通过...

论文摘要黄曲霉毒素属于一种真菌类霉菌毒素,黄曲霉毒素主要是黄曲霉和寄生曲霉的次生代谢产物,黄曲霉这一霉菌物质广泛存在于土壤、各类动植物中。在农业种植和生产的过程中,很难避免黄曲...

论文摘要目的了解天津地区粮油中真菌毒素污染情况,为食品中真菌毒素对人类健康危害的防控提供参考依据。方法2016年1月—2018年12月,选取天津地区销售量较大的花生油、大豆油、...

论文摘要建立了QuEChERs净化UPLC-MS/MS测定小油坊土榨花生油中黄曲霉毒素B1实验室分析方法。样品经过1%甲酸酸化的乙腈溶液提取后,采用QuEChERs净化(300...

论文摘要建立饲料中4种黄曲霉毒素的稳定同位素稀释-超高液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）的检测方法。饲料样品加入同位素内标后,经乙腈-水（8416,v/v）超声提取后,用...

论文摘要通过建立一种简单、快速评定高效液相色谱-柱后衍生法测定苦杏仁中黄曲霉毒素B1和B2的不确定度的方法,重点关注了黄曲霉毒素检测中不确定度产生的主要影响因素,忽略了次要因素...

论文摘要目的运用暴露限值法与数学模型法2种不同的方法,评估某市居民从食用植物油中摄入黄曲霉毒素B1（aflatoxinB1,AFB1）的膳食风险,并提出建议。方法采用分层随机法...

论文摘要通过建立赖氨酸表面修饰的胶体金体系,构建了一种检测霉变花生中黄曲霉毒素B1（AFB1）的方法。首先,用柠檬酸三钠还原法制备胶体金（AuNPs）,然后在所制备的胶体金溶液...

论文摘要目的建立一种高效液相色谱-光化学柱后衍生法测定紫苏籽中黄曲霉毒素B1的检测方法。方法样品经乙腈-水溶液（84:16,V:V）提取,用免疫亲和柱净化后,经光化学衍生器衍生...

论文摘要对玉米样品中高效液相色谱法测定黄曲霉毒素B1含量进行不确定度评价。评价结果为黄曲霉毒素含量为5.39μg/kg的样品中,扩展不确定度为0.28μg/kg。试验所引入的不...

论文摘要建立了棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定方法。将样品混合均匀粉碎,称样量5g,提取溶剂为86%乙腈溶液,固液比1∶10,超声提取10min,提取液经免疫亲和柱...

论文摘要目的对2016-2017年广州市市售粮油食品中黄曲霉毒素B1进行监测,为广州市市售粮油食品黄曲霉毒素B1风险评估工作提供基础数据。方法在广州市11个区随机采集粮油样品五...