• 漯河市食品中重金属污染检测分析

    漯河市食品中重金属污染检测分析

    付韬任蕴慧彭玉(河南省漯河市疾病预防控制中心462000)食品是人类生活的必需品,食品卫生与人民健康关系极为密切。随着人们生活的提高,对食品的质量和食品的安全要求越来越高。目前...
  • 食品微生物检验及其质量控制

    食品微生物检验及其质量控制

    尚志市检验检测中心黑龙江尚志150601摘要:随着食品安全的问题越来越严重,人们对食品安全问题的关注度也越来越高,食品微生物检测是保障食品安全的重要环节。在食品整体的安全管理及...
  • 浅析计量在食品质量检测中的运用

    浅析计量在食品质量检测中的运用

    河北升泰环境检测有限公司河北石家庄050000摘要:改革开放以来,我国经济和科学技术水平明显提高,人们的生活水平也在提高。但是,在日常生活中,人们的食品安全和食品污染问题越来越...
  • 食品机械智能化自动化及其发展微探

    食品机械智能化自动化及其发展微探

    (身份证号码:4311281989xxxx1511广州美的华凌冰箱有限公司广东省广州市511462)摘要:食品与人们的生活和健康息息相关,这就需要食品行业不断努力,为人们提供更...
  • 食品微生物检验中菌落总数测定的注意事项

    食品微生物检验中菌落总数测定的注意事项

    北安市质量技术监督检验检测中心164000【摘要】近几年,随着经济发展速度的不断加快,人们对食品安全的重视也在逐渐提升。因此,相关部门要想提高食品的安全性,就要加大对食品卫生检...
  • 论食品质量检测的主要方法

    论食品质量检测的主要方法

    佳木斯质量技术监督检验检测中心黑龙江佳木斯154000摘要:随着我国科学技术以及经济社会的快速发展,人们的生活水平不断的提高,对于生活质量的要求也是越来越高。俗话说民以食为天,...
  • 探讨我国食品营养与安全检测现状与对策林建宇

    探讨我国食品营养与安全检测现状与对策林建宇

    广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)摘要:随着我国经济的发展和社会的进步,人们生活质量得到了显著提升,在生活中,也对食物的质量提出了更高要求。网络的进步推动了各行各业的发...
  • 让食品添加剂与健康同行

    让食品添加剂与健康同行

    张永超(作者单位:山东农业大学)【摘要】食品添加剂的种类和数量越来越多,应用领域也越来越广泛。更多的食品商家受经济利益的驱动在食品中滥用各种添加剂的现象愈演愈烈,食品添加剂的广...
  • 食品检测技术发展现状

    食品检测技术发展现状

    广州广电计量检测股份有限公司广东广州510000摘要:随着社会的不断发展,人们越来越重视食品安全。为更好满足人们需求,需强化食品检测技术更新,以在保证食品安全的同时,保护人们生...
  • 中国食品安全问题现状与应对措施分析

    中国食品安全问题现状与应对措施分析

    湖南省新化县新型农村合作医疗管理办公室417600【摘要】随着社会不断进步,经济飞速发展,各类食品安全事件频繁发生,食品安全问题已成为一大社会热点,是社会大众关注的焦点问题,急...
  • 食品工业中生物工程的应用分析

    食品工业中生物工程的应用分析

    佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东佛山528000摘要:近年来,生物工程技术发展非常迅速,不仅提供了良好的社会和经济发展的基本条件,也是进一步促进中国食品工业的发展。随着科...
  • 食品营养与食品卫生监管现状与措施

    食品营养与食品卫生监管现状与措施

    贵州省疾病预防控制中心贵州贵阳550004摘要:目前食品安全问题中的主要原因是现行食品安全管理体制中对于食品的安全性和食品的营养性的严重缺失和不足,甚至是冲突,最终使的食品的安...
  • 青年男性的饮食搭配

    青年男性的饮食搭配

    对于男人来说,由于肩负着家庭的重担,所以面对的压力会更大。如果不注意调养,就会出现健康上的一些问题,如将军肚、脂肪肝等。因此,男人更要学会关爱自己。而注意早期的调理无疑会对我们...
  • 关于推进津门传统食品健康发展的建议

    关于推进津门传统食品健康发展的建议

    关键词:传统食品;健康发展;建议随着新时代小康社会的逐步完善,人们生活水平也提高到了新的层次,对饮食的要求更进一步地转向健康营养的方向。而以“高油、高糖"为基本特色的传统津门食...
  • 浅谈如何做好食品质量安全监管工作

    浅谈如何做好食品质量安全监管工作

    范道丽司玲玲(周口市西华县技术监督局,河南西华466000)中图分类号院X924文献标识码院A文章编号院1673-0992(2011)02-0016-01民以食为天,食物是人类...
  • 食品中微生物污染途径和预防的探讨

    食品中微生物污染途径和预防的探讨

    闫晓钟(甘肃省民勤县疾病预防控制中心甘肃武威733300)【摘要】目的:分析食品中微生物污染的主要途径,指出必须采用的相应措施做好预防工作,进一步提高食品卫生质量。方法:在充分...
  • 高效液相色谱法在食品分析中的应用

    高效液相色谱法在食品分析中的应用

    关键词:高效液相色谱;食品安全;应用?1高效液相色谱法“高压液相色谱”是高效液相色谱的另外一种别称,是色谱法的一个重要分支。主要原理就是利用高压输液系统,将不同比例的混合剂液体...
  • 食品菌落总数在检验中培养条件的评定

    食品菌落总数在检验中培养条件的评定

    宜兴市产品质量和食品安全检验检测中心江苏宜兴214206摘要:目前,检验食品卫生健康质量标准的一个很重要的方法就是通过检测食品中菌落的总数量,这种方法可以对食品的污染程度做一个...
  • 谈转基因植物食品及掺假食品PCR法测定

    谈转基因植物食品及掺假食品PCR法测定

    佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东佛山528000摘要:经过对于当前食品领域之中状况还有对于PCR法对转基因的植物食品还有掺假食品方面检测的研究状况剖析,来提出当前该食品质...
  • 初中生物教学中食品伦理渗透教育及其策略

    初中生物教学中食品伦理渗透教育及其策略

    华南师范大学生命科学学院广东广州510631摘要:初中是人一生中道德伦理发展的关键阶段,需要在这一阶段对初中生通过教学过程培养其正确的伦理观,而食品的生产、流通以及消费过程中都...