荞麦论文

（福建省龙岩市第一医院妇幼分院福建龙岩364000）【摘要】目的：观察我院康复科推广的荞麦组合颈椎枕用于治疗颈椎病的临床疗效。方法：本研究分治疗组和对照组各49例，对照组采用常...

论文摘要实验以内蒙古白花甜荞麦为原料,动态研究荞麦的重要功能特性,观察分析功能性质在主要环境条件下的变化。荞麦蛋白制备工艺参数,温度为50℃,料液比为1∶15,调节粗蛋白母液至...

论文摘要近几年来,随着我国经济社会的发展,有健康促进作用的荞麦挂面得到了迅猛发展,从2017年到2019年5月,荞麦挂面产品数量从321个增加到2300多个,数量增加了约6倍。...

论文摘要以振动远红外干燥、烘箱干燥、薄层干燥3种干燥方法荞麦进行干燥,对比3种干燥方法对荞麦干燥特性及干燥后品质产生的影响。结果表明,在干燥特性方面,振动远红外干燥达到安全水分...

论文摘要文章分析了挤压蒸煮对荞麦粉室温黏度和凝胶特性的影响,并利用体积排阻色谱测定了淀粉的分子量分布,探讨预糊化处理改善荞麦粉凝胶特性的机制;基于面带质地评价方法,优化预糊化荞...

论文摘要本文选取花马池镇、王乐井乡、麻黄山乡三地有代表性的地块,以褐荞为例,测定不同播种期下荞麦的生育期、生育状况、产量及其构成。结果表明,除了土壤质地、地理环境等因素外,气象...

论文摘要荞麦收获经贮藏后,感官品质和营养品质随着贮藏时间的延长发生一系列的变化。褐变是最明显的品质劣变特征,很大程度上影响加工和食用的品质及商品价值。围绕荞麦色泽变化、品质劣变...

论文摘要以荞麦、糙米、燕麦和生牛乳为主要原料制成谷物牛奶,选择合适的稳定剂来确保谷物牛奶的稳定性。以黏度和稳定性作为指标筛选不同稳定剂。通过正交试验确定最优方案:羧甲基纤维素钠...

论文摘要通过荞麦的播种方式和种植密度来进行杂草管理。结果表明,在同一播种方式下随着种植密度的增加杂草株数和鲜重减少,荞麦产量增加,但荞麦各农艺性状的表现值在不同播种方式和种植密...

论文摘要杂粮种类丰富,富含多种营养素,具有降血脂、降血糖等功能,可作为中老年人的健康食品,甚至在膳食中作为主食食用。然而杂粮中的蛋白质中缺乏一些必需氨基酸,其氨基酸组成相对不平...

论文摘要以荞麦粉为主要原料,辅以沙棘粉和蓝莓粉等辅料制备复合代餐粉,以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验对复合代餐粉的配方进行优化,确定最佳配方。研究表明,荞麦复合代餐粉...

导读:本文包含了酸乳生产论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:酸乳,杆菌,菌株,乳酸菌,乳酪,荞麦,肉鸡。酸乳生产论文文献综述吴晓菊[1]（2019...

导读:本文包含了苦荞麦论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荞麦,麦粉,黄酮,超声波,苦荞,发芽率,通渭县。苦荞麦论文文献综述蒋变玲,华碧禾,段红,...

导读:本文包含了荞麦蛋白论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荞麦,蛋白,激酶,马斯,糖原,容量瓶,复合物。荞麦蛋白论文文献综述马小敏,蔡芮桐,高铭...

导读:本文包含了苦荞胰蛋白酶抑制剂论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:胰蛋白酶,抑制剂,荞麦,亲和,色谱,苦荞,粒细胞。苦荞胰蛋白酶抑制剂论文文献...

导读:本文包含了等电沉淀论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,絮凝,荞麦,沉淀法,激酶,方差,废水处理。等电沉淀论文文献综述王路[1]（201...

导读:本文包含了过敏蛋白论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,荞麦,免疫,食物,过敏原,蛋白酶,抗原。过敏蛋白论文文献综述蔡洁,阮征[1]（2...

导读:本文包含了复方苦荞麦论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荞麦,复方,糖尿病,实验性,药疗法,疗法,中药。复方苦荞麦论文文献综述勾向博,白静,...

导读:本文包含了荞麦加工论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:荞麦,血糖,加工,日喀则市,指数,苦荞,负荷。荞麦加工论文文献综述陈霞,安巧,张明,先...

导读:本文包含了种间杂种论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:杂种,远缘,荞麦,染色体,南瓜,菊花,核型。种间杂种论文文献综述路兴旺,刘博,刘瑞娟,...