有机酸论文

论文摘要随着运动过程中能量的消耗,机体的良好运动状态往往会受阻,有时机体的健康也会受到影响。只有及时地调整运动状态,才能减轻运动机体的压力,维持运动机体的健康状态。因此,如何提...

论文摘要文章采用高效液相色谱法对酱油中含有的水溶性有机酸进行了分析测定。选用Bio-RadAminexHPX-87H色谱柱,流速为0.6mL/min,进样量为10μL,紫外检测...

论文摘要为探究外源有机酸在加强秋华柳（SalixvariegataFranch.）镉积累效率中的应用潜力,采用营养液培养方法,研究了5种100μmol/L外源有机酸（草酸、柠檬...

论文摘要黄浆水作为白酒固态发酵主要副产物之一,其中含有大量可循环利用成分。经理化实验分析发现黄浆水中含有乙醇、有机酸和残余淀粉,而这些物质含量的多少也是判定白酒发酵的一种手段。...

论文摘要针对海上B油田注水井注水压力升高过快、注水量严重下降以及采用常规土酸酸化措施后有效期短等问题,以该油田B-2井为研究对象,通过储层伤害因素分析,找出了注水井堵塞的主要原...

论文摘要本文开展了有机酸-石膏联合转化赤泥碱性电化学性能的研究,探究了有机酸-石膏作用过程中zeta电位、等电点、矿物表面质子化、表面碱性官能团—OH的转变及其对赤泥堆场生态修...

论文摘要建立同时分离一点红药材中原儿茶酸、咖啡酸、牡荆素等8种黄酮和有机酸及其含量测定的方法。采用超声辅助萃取-高效液相色谱法,8种成分在20min内均达到良好分离,标准曲线在...

论文摘要本研究目的是肉类保鲜膜。通过测定水杨酸、柠檬酸、乳酸和DL-苹果酸四种有机酸综合性能,结合绿色成膜基材,制备出一种新型抗氧化抑菌包装膜。成膜基材选择可降解兼顾经济性,本...

论文摘要该研究对酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）QY-1发酵过程中的OD600nm值、pH值、葡萄糖消耗量、乙醇生成量、有机酸及游离氨基酸种类及生成量...

论文摘要以板页岩母质土壤黄泥田和第四纪红壤母质土壤红黄泥为研究对象,通过老化试验和解吸试验研究草酸、柠檬酸对不同母质土壤中Cd的解吸作用及影响机制。结果表明:黄泥田中Cd的存在...

论文摘要研究了超高效液相色谱（UPLC）法同时测定湿地土壤中柠檬酸、草酸、苹果酸、酒石酸和丁二酸等5种有机酸的方法,并测定了武昌湖、巢湖和鄱阳湖湿地土壤样品中的有机酸组成含量,...

论文摘要食品中的镉包括无机镉和有机镉两种形态,无机镉的毒性显著高于有机镉。由于检测手段和测定方法的限制,目前只能测定大米中的总镉含量。本文采用超声波辅助结合酸法提取、石墨炉原子...

论文摘要以广西柳州市融安县泗顶镇某铅锌矿区土壤为研究对象,采用振荡淋溶的方法,研究0、2.5、5、10mmol/L乙二醇二乙醚二胺四乙酸(EGTA)、乙二胺四乙酸(EDTA)、...

论文摘要为了解发酵面团中有机酸组成及其随时间的变化,用高效液相色谱法(HPLC)分别对面团发酵6、12、18、24h进行有机酸组成及含量的测定,并用电子舌对比分析其滋味轮廓。结...

论文摘要试验建立了同步测定南丰蜜桔果实中9种有机酸含量的高效液相色谱法,并用此方法测定南丰蜜桔在成熟过程中有机酸含量的变化规律。结果表明,南丰蜜桔在成熟过程中有机酸含量呈下降趋...

论文摘要以酒精发酵与苹果酸-乳酸发酵同时进行的威代尔冰酒为实验组,以单一酒精发酵的冰酒为对照,采用液相色谱（LC）、顶空固相微萃取（HS-SPME）和气相色谱-质谱联用（GC-...

论文摘要本文利用16SrDNA测序和高效液相色谱(HPLC)法等技术,研究了恒温和室温发酵过程对蕨菜泡菜的理化性质、乳酸菌及有机酸的影响。研究发现,室温发酵对发酵7d泡菜卤汁及...

论文摘要基于IlluminaHiSeq测序平台,对陕西、甘肃浆水中细菌16SrRNA基因V3～V4区进行测序,解析其细菌群落结构多样性。结果表明,各地浆水细菌菌群结构相似,多样...

论文摘要以桑葚汁为原料,对乙醇发酵和醋酸发酵过程中的有机酸、游离脂肪酸和香气成分进行分析。结果表明,桑葚汁中醋酸含量最高,乳酸次之,乙醇发酵后乳酸、柠檬酸有所上升,醋酸有所下降...

论文摘要采用电子舌技术对市售甜面酱的滋味品质进行评价分析。通过围绕中心点的分割算法和典范对应分析均发现,纳入本研究的22个市售甜面酱样品依据其滋味品质均可划分为两个聚类,由冗余...