益生菌论文

  • 禽大肠杆菌病疫苗

    禽大肠杆菌病疫苗

    一、禽大肠杆菌病疫苗(论文文献综述)丛小钧[1](2021)在《山东省貂源大肠杆菌生物学特性及灭活苗的初步研究》文中指出近几年,随着山东水貂养殖业迅速发展,山东的养貂数量已经超...
  • 观察益生菌治疗炎症性肠病的临床疗效

    观察益生菌治疗炎症性肠病的临床疗效

    黑龙江省通北林业局碧水林场卫生所164031摘要:目的:研究分析炎症性肠病采用益生菌治疗的效果。方法:选择在2014年5月至2015年5月期间入住我院接受治疗的62例患者作为研...
  • 益生菌及其在生物发酵中的运用

    益生菌及其在生物发酵中的运用

    黑龙江省香坊实验农场一、发酵饮料现状首先,目前市场上关于发酵饮料的统计数据大多来自于发酵乳饮料。在日本及欧洲许多国家,发酵饮料产业在全球大大超过了其他饮料制品的增长率。2015...
  • 论益生菌在儿童临床疾病中的应用

    论益生菌在儿童临床疾病中的应用

    1、盘锦市中心医院1240002、盘锦职业技术学院124000摘要:益生菌对宿主的健康有着重要作用,且能够让生理功能包含标准数量非特异性病的制剂。摄入之后能在宿主内利用调整宿主...
  • 益生菌到底是啥?

    益生菌到底是啥?

    内江市经开区交通镇卫生院四川内江641000对于益生菌这种细菌,很多老百姓都是听说过、没见过,也不懂得到底什么是益生菌,不懂得益生菌的本质到底是什么?益生菌对于人体到底有什么作...
  • 凝结芽孢杆菌B.C-39复合微生态制剂对小鼠便秘的缓解作用

    凝结芽孢杆菌B.C-39复合微生态制剂对小鼠便秘的缓解作用

    论文摘要通过建立洛哌丁胺诱导的小鼠便秘模型,评价凝结芽孢杆菌B.C-39芽孢与低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉的复合微生态制剂对便秘的缓解效果。结果表明,与模型组相比,复合微生态制剂...
  • 适于脱脂羊奶益生菌发酵剂发酵条件的优化

    适于脱脂羊奶益生菌发酵剂发酵条件的优化

    论文摘要以干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)、植物乳杆菌(Lactobacillusplanta...
  • 益生菌发酵杏鲍菇的工艺及品质

    益生菌发酵杏鲍菇的工艺及品质

    论文摘要为了探索益生菌发酵杏鲍菇的最佳工艺以及杏鲍菇发酵前后的品质变化,采用植物乳杆菌纯种发酵杏鲍菇,分别以接种量、NaCl含量、发酵温度、发酵时间进行四因素三水平的正交试验,...
  • 高蛋白饮用型纯益生菌发酵乳的研制

    高蛋白饮用型纯益生菌发酵乳的研制

    论文摘要以鲜牛乳和浓缩牛奶蛋白为主要原料,以酸度和感官评价为评价指标,通过单因素试验和正交试验确定高蛋白饮用型纯益生菌发酵乳的最佳发酵工艺条件。结果表明,高蛋白饮用型纯益生菌发...
  • 微生物还原法合成纳米硒益生菌的筛选及其培养条件优化

    微生物还原法合成纳米硒益生菌的筛选及其培养条件优化

    论文摘要微生物合成的纳米硒具有低毒、稳定、高效的生物活性,本研究通过实验室保藏的10种益生菌中,筛选能耐受高浓度亚硒酸钠并还原生成纳米硒的益生菌,最终获得一株嗜酸乳杆菌LA5,...
  • 发酵饲料分析检测技术

    发酵饲料分析检测技术

    论文摘要近年来,生物饲料研究与应用已经成为饲料行业研究的热点;其中发酵饲料中的发酵混合饲料,涉及到单菌种发酵和多菌种发酵,发酵产品成分复杂。国家或行业正在积极制定相关标准,标准...
  • 生物技术在乳品中的研究和应用进展

    生物技术在乳品中的研究和应用进展

    论文摘要随着生物技术的不断发展和乳品产业的不断进步,生物技术在乳品中的研究和应用也日益增多。生物技术赋予乳品更多的风味、更高的质量和更多的健康益处,也让乳业行业逐渐显现更多创新...
  • 益生菌芒果饮料加工和发酵过程中理化性质变化规律

    益生菌芒果饮料加工和发酵过程中理化性质变化规律

    论文摘要以芒果汁为主,加入少量的牛奶,接种乳酸菌强化发酵,制备益生菌发酵芒果饮料,考察益生菌发酵芒果饮料的加工及发酵过程中的理化性质变化规律。结果显示,在最佳工艺条件下,发酵后...
  • 菊粉对肠道健康作用的研究进展

    菊粉对肠道健康作用的研究进展

    论文摘要近年来菊粉在肠道健康中的应用受到研究学者的广泛关注。菊粉作为优质益生元,能有效改善肠道微生态,提升肠道的生理功能、促进肠道对矿物质等营养物质的吸收和将有害残渣的排出。菊...
  • 植物乳杆菌CCFM8661调节小鼠胆汁酸肠肝循环并增加铅排泄

    植物乳杆菌CCFM8661调节小鼠胆汁酸肠肝循环并增加铅排泄

    论文摘要铅(Pb)暴露和毒性的管理仍然是全世界公共卫生的主要优先事项。在我们之前的研究中,益生菌菌株植物乳杆菌CCFM8661通过肠道隔离阻止了小鼠的Pb吸收。该后续研究旨在评...
  • 副干酪乳杆菌K56对便秘小鼠的通便作用

    副干酪乳杆菌K56对便秘小鼠的通便作用

    论文摘要本实验从健康儿童肠道中获得一株具有良好耐酸、耐胆盐特性,能够在肠道细胞中黏附的副干酪乳杆菌K56,然而该菌株对肠道健康的益处目前还未有研究。实验通过将Balb/c雄性小...
  • 益生菌对体重调节作用的临床研究

    益生菌对体重调节作用的临床研究

    论文摘要肥胖已经成为一个重要的健康问题,特别是在已开发国家。根据统计数据,中国约有5730万的成年人和1530万的儿童超重。肥胖也被认为是一种慢性疾病,其总是伴随着高风险的心血...
  • 益生菌调节肠道菌群而实现的健康功能

    益生菌调节肠道菌群而实现的健康功能

    论文摘要肠道微生物作为人体的重要器官,与人体免疫、代谢及神经心理功能密切相关。益生菌是一类有益的微生物,通过定植肠道来维护肠道微生物平衡及宿主健康。为了分析评价益生菌对宿主肠道...
  • 母乳源植物乳杆菌的全基因组测序与潜在的益生能力探究

    母乳源植物乳杆菌的全基因组测序与潜在的益生能力探究

    论文摘要母乳菌群是影响新生儿健康的重要影响因素之一,而健康的母乳是一个重要的益生菌筛选库。作为益生菌制剂的细菌,植物乳杆菌具有用途广泛、适应性强的特点。然而,不同菌株益生功能存...
  • 耐冷组合菌LB对冷易激肠道菌群调节作用的研究

    耐冷组合菌LB对冷易激肠道菌群调节作用的研究

    论文摘要本试验对不同益生菌菌株进行筛选,选择耐受性较强的益生菌菌株在绿豆糖化液中进行富集,并以冰淇淋为载体探究其在冻藏过程中存活状态的变化及其进入人体后对冷凉性肠易激腹泻症状的...