秀珍菇论文

如何通过种植食用菌赚更多的钱
一、栽培食用菌怎样多赚钱（论文文献综述）林辉[1]（2012）在《福建罗源县秀珍菇产业现状与发展对策探讨》文中研究说明本研究在分析国内外秀珍菇产业生产与科研概况的前提下，通过典...
秀珍菇鲜味菇液酶解制备工艺优化
论文摘要以秀珍菇等4种干燥食用菌为原料,研究了不同酶解条件对制备秀珍菇鲜味菇液的影响,并采用响应面方法优化酶解工艺。结果表明:酶解法制取秀珍菇鲜味菇液最优条件为蛋白酶酶解温度4...