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  • 实时荧光PCR技术定量检测肉类掺假的研究进展

    实时荧光PCR技术定量检测肉类掺假的研究进展

    论文摘要肉类食品是人们饮食结构的重要组成部分,而近年来,肉类掺假现象频发,严重威胁到公众的利益。因此,建立快速准确的肉类鉴别检测方法逐渐成为一个热点问题。以PCR为基础的实时荧...
  • 咖啡特异性实时荧光PCR检测方法的建立

    咖啡特异性实时荧光PCR检测方法的建立

    论文摘要本研究通过对咖啡基因信息的检索分析,根据咖啡的XMT1基因序列设计了一组咖啡特异性的引物与探针,建立咖啡物种特异性实时荧光PCR检测方法。对该方法进行了灵敏度、特异性和...
  • 实时荧光PCR定量测定肉制品中羊源性成分

    实时荧光PCR定量测定肉制品中羊源性成分

    论文摘要为准确定量肉制品中羊源性成分的含量,以羊单拷贝基因为扩增靶基因,设计合成羊源的引物、探针,制备羊源和脊椎动物通用基因的重组质粒以构建标准曲线,通过方程算出各自的拷贝数,...
  • 基于Qβ噬菌体的甲肝病毒装甲RNA标准参考样品的研制

    基于Qβ噬菌体的甲肝病毒装甲RNA标准参考样品的研制

    论文摘要【背景】目前食品中甲肝病毒分子的检测缺乏安全、稳定的RNA标准参考样品,影响了检测结果的科学性与准确性。【目的】基于Qβ噬菌体装甲RNA技术构建内含甲肝病毒检测靶标的装...
  • 鉴别H7N9流感病毒强毒和弱毒实时荧光RT-PCR方法的建立

    鉴别H7N9流感病毒强毒和弱毒实时荧光RT-PCR方法的建立

    论文摘要为建立可以区分H7N9流感病毒强毒株和弱毒株的方法,通过比对GenBank和GISAID中H7N9流感病毒的HA基因序列以及本实验室保存的病毒序列,设计1对特异性引物和...
  • 磁珠法提取肉及肉制品基因组DNA的效果研究

    磁珠法提取肉及肉制品基因组DNA的效果研究

    论文摘要磁珠法提取DNA具有可自动化、高通量、操作简单、耗时短和安全无毒等优点。通过测定所提DNA产物的浓度、纯度、得率,荧光定量PCR扩增的Ct值和试剂盒的特异性、敏感性等参...
  • 运用实时荧光PCR法辅助鉴定能力验证样品中的沙门氏菌

    运用实时荧光PCR法辅助鉴定能力验证样品中的沙门氏菌

    论文摘要目的运用实时荧光PCR法辅助鉴定能力验证样品中的沙门氏菌,以提高检验准确度。方法采用传统的增菌、选择性培养、生化鉴定方法进行样品检验,实时荧光PCR法作为辅助手段对BP...
  • 应用Taqman实时荧光PCR检测肉制品中的鸭源性成分

    应用Taqman实时荧光PCR检测肉制品中的鸭源性成分

    论文摘要为了建立鸭源性成分的实时荧光检测方法,在Perl语言环境下应用生物信息学分析技术,筛选鸭物种核基因特异性片段并设计特异性引物和Taqman探针。以19个物种的基因组DN...
  • 猪粪便中戊肝病毒实时荧光RT-PCR定性检测方法的建立及其分子流行病学特征

    猪粪便中戊肝病毒实时荧光RT-PCR定性检测方法的建立及其分子流行病学特征

    论文摘要目的建立以TaqMan探针为基础的戊肝病毒(HEV)实时荧光RT-PCR检测方法和构建系统发育树,对戊肝病毒进行基因分型,检测中国部分省市猪场的猪粪便样本HEV污染水平...
  • 转基因产品CaMV 35S启动子基因实时荧光PCR检测方法中引物探针序列特征及影响

    转基因产品CaMV 35S启动子基因实时荧光PCR检测方法中引物探针序列特征及影响

    论文摘要[目的]分析不同标准方法中CaMV35S启动子基因筛查方法中引物探针位置关系,讨论以引物探针序列重组为阳性对照样品的可行性。[方法]收集国内标准方法中CaMV35S启动...
  • 2013-2017年南平市手足口病监测情况分析

    2013-2017年南平市手足口病监测情况分析

    论文摘要目的探讨2013-2017年南平市手足口病(handfootandmouthdisease,HFMD)的病原谱变化,了解HFMD流行特征,为防控HFMD提供科学指导。方...
  • 一起副溶血弧菌食源性疾病暴发事件病原学检测结果分析

    一起副溶血弧菌食源性疾病暴发事件病原学检测结果分析

    论文摘要目的应用实时荧光PCR技术和脉冲场凝胶电泳分子分型技术对一起副溶血弧菌(Vibrioparahaemolyticus,Vp)导致的食源性疾病暴发事件进行病原学分析,为类...
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