食品质量管理论文

论文摘要以适时教学（Just-in-TimeTeaching,JiTT）模式为理论指导,探讨"食品质量管理"课程信息化课堂的教学设计和教学效果。针对课程中存...

论文摘要现阶段人们的生活水平逐渐提高,自然就会对衣食住行有更高的要求,其中关于食品安全方面的风险早已经成为社会各界人士关注的重点话题。鉴于此,笔者根据自身多年来相关的工作实践,...