食品人才论文

现代学徒制“工匠型”食品人才培养模式的研究与实践
论文摘要食品产业是国家传统而又不断注入新元素的支柱产业,培养"工匠型"人才能够更好地促进食品行业的发展。现代学徒制是国家主推的职业教育模式,研究和践行&qu...