食品工厂设计基础论文

论文摘要食品工厂设计基础是一门涉及多学科的综合性课程,本文通过对河南科技大学食品科学与工程专业《食品工厂设计基础》在教学过程中所出现的问题进行分析,提出优化调整课程内容、创新教...