• 大米蛋白的开发利用

    大米蛋白的开发利用

    一、大米蛋白开发利用(论文文献综述)秦琴[1](2021)在《Streptomycescanus氨肽酶的表达、酶学性质及其在大米肽制备中的应用》文中研究表明大米蛋白是营养价值高...