专业胜任力论文

基于专业胜任力的“进阶式”食品专业课程体系改革
论文摘要文章分析了食品课程教学的存在问题,探讨以学生专业胜任力为出发点,以人才培养方案中的专业课程模块为载体,构建"识专业-学专业-做专业""进阶...