油橄榄叶论文

响应面优化超声-酶辅助强化油橄榄叶多糖的提取
论文摘要以油橄榄叶为原料,采用超声-酶辅助法强化其中多糖的提取,通过单因素实验和响应面实验对提取条件进行了优化。同时,采用扫描电镜（SEM）对提取多糖后的物料结构形态进行了观察...
油橄榄叶提取物的制备及理化性质研究
论文摘要对油橄榄叶中总多酚、总黄酮和橄榄苦苷热浸提工艺进行放大实验,考察了乙醇体积分数对活性物质提取效果的影响,并运用单指数衰减函数模型对提取过程进行动力学拟合。研究结果表明:...