饮食文化差异论文

长江中上游沿线地区日常饮食文化的差异和渊源
论文摘要中国的饮食文化作为一种文化现象,是精神文明与物质文明相互促进、相互融合的结晶。"饮食一道如方言,各处不同",事实上,中国幅员辽阔,民族众多,气候、自...