鲜切枇杷论文

论文摘要以"米易"枇杷为试验材料,将去皮去籽的枇杷果肉置于2%异抗坏血酸钠溶液中浸泡20min护色,在(8±1)℃条件下,以无包装枇杷果肉作为对照,研究聚乙...