食品质量检验技术论文

论文摘要《食品质量检验技术》课程教学重在培养应用型人才,但教学理论与实践内容脱节在高校较普遍。本文结合多年来自身对该课程的教学实际,分析了课程教学设计中存在的问题及根源,基于教...