人工合成色素论文

论文摘要建立同时测定肉制品中胭脂红、诱惑红、日落黄、柠檬黄、亮蓝5种人工合成色素的高效液相色谱法。将肉制品打碎,加入乙醇-氨水-水（体积比7∶2∶1）溶液超声震荡提取,聚酰胺小...

论文摘要食用色素按照来源可分为人工合成色素与天然色素。其中,人工合成色素作为科技发展的产物,具有价格低廉、稳定性好、不易褪色等优点。由于人工合成色素本身为化学合成物及其代谢产物...