• 《工程材料与热加工技术》教学改革与建设

    《工程材料与热加工技术》教学改革与建设

    一、“工程材料及热加工工艺”的教学改革与建设(论文文献综述)钟燕春,郭雄,赵英娜[1](2021)在《任务驱动法在机械工程材料教学中的应用探索》文中研究说明针对应用型本科常开课...
  • 利用UPLC-MS/MS研究高Amadori化合物番茄粉的制备工艺

    利用UPLC-MS/MS研究高Amadori化合物番茄粉的制备工艺

    论文摘要对番茄粉中Amadori化合物的提取工艺进行了优化,通过单因素和正交试验,利用超高效液相色谱-三重四级杆质谱(UPLC-MS/MS)研究了水分活度、温度、时间、组氨酸添...
  • SKD61晶界碳化物的来源及其对冲击性能的影响

    SKD61晶界碳化物的来源及其对冲击性能的影响

    论文摘要本文研究了SKD61在1250℃冷却过程中的碳化物析出行为及其对1030℃淬火后冲击性能的影响。冷却速度X小于10℃/min时,在950℃以下碳化物在奥氏体晶界处析出。...
  • 浅谈热加工课程在金工实训课程中的重要作用

    浅谈热加工课程在金工实训课程中的重要作用

    论文摘要本文通过对工科院校金工实训课程设置的分析,指出了相关院校普遍偏重于传统冷加工以及现代加工技术中的数控加工,而往往将热加工实训课程弱化的事实,对其产生原因进行分析,并阐述...
  • 不锈钢再结晶及热加工研究

    不锈钢再结晶及热加工研究

    论文摘要不锈钢经过加热会产生热变形,表现为组织性能出现变化。在热加工过程中退火温度会对产品性能的影响,经过试验可以发现做好温度控制措施能够确保不锈钢经过热加工后维持其性能的良好...
  • 热加工对扁桃仁过敏原影响的研究进展

    热加工对扁桃仁过敏原影响的研究进展

    论文摘要扁桃仁在热加工过程中会发生各种复杂的物理化学变化,影响其过敏原蛋白的结构及含量;同时,食物基质中还原糖和脂质可以和扁桃仁致敏蛋白相互作用而最终影响其致敏性。本文结合文献...
  • 清炖鸡肉风味膏状香精的制备

    清炖鸡肉风味膏状香精的制备

    论文摘要用鸡肉酶解液制备清炖鸡肉风味膏状香精,确定清炖鸡肉风味膏状香精的配方,各原料添加量分别为鸡肉酶解液70g、还原糖3g、混合氨基酸4.5g、鸡油9g、香辛料1g、食用盐8...
  • Mg-Zn-Zr系生物镁合金研究现状及展望

    Mg-Zn-Zr系生物镁合金研究现状及展望

    论文摘要Mg-Zn-Zr系镁合金因其具有较好的力学性能,可降解性能和生物相容性,近年来在生物可降解材料领域被广泛关注。本文综述了可作为生物降解材料的Mg-Zn-Zr系镁合金在基...
  • 一种新型渗碳炉吊具

    一种新型渗碳炉吊具

    论文摘要一种新型渗碳炉吊具,包括钩子、联板、拉筋、联杆、钩环,钩子的非挂钩一端与联板的一侧连接,联板的另一侧与拉筋的一端连接,拉筋的另一端固定在联杆的本体上,联杆的一端固定在联...
  • 金属材料热加工裂纹与控制技术研究

    金属材料热加工裂纹与控制技术研究

    论文摘要伴随我国工业化的不断深入,金属材料被广泛应用于各个领域,各类金属构件在投入使用前,不可避免地带有不同的形式的初始微裂纹,在服役条件下,此类微裂纹将不断演化,甚至形成裂纹...
  • 9Cr-3W-3Co新型马氏体耐热钢的热加工性能研究

    9Cr-3W-3Co新型马氏体耐热钢的热加工性能研究

    论文摘要采用Gleeble3800热模拟试验机,通过高温热拉伸试验,系统研究了9Cr-3W-3Co钢在变形温度为1060~1260℃和应变速率为0.3~10s-1条件下的热变形...
  • 从《热加工工艺》2013-2017年载文和被引信息看我国热加工研究现状

    从《热加工工艺》2013-2017年载文和被引信息看我国热加工研究现状

    论文摘要基于2013―2017年度《热加工工艺》发表论文的学科、资助基金、作者、机构、关键词及被引情况,分析了我国热加工领域的研究现状。金属加工、冶金、汽车、电力、机械和化工等...