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气相色谱质谱论文

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  • 微波萃取-气相色谱质谱法测定土壤中的多环芳烃

    微波萃取-气相色谱质谱法测定土壤中的多环芳烃

    论文摘要本文通过微波萃取的方法提取土壤中的15种多环芳烃(PAHs),萃取液经硅酸镁(Florisil)固相萃取柱净化,采用DB-5MSUI毛细管柱(30m×0.25mm×0....
  • 肉罐头中脂肪酸组成和品质的气相色谱-质谱分析

    肉罐头中脂肪酸组成和品质的气相色谱-质谱分析

    论文摘要测定和分析肉罐头食品中脂肪酸的有益成分和有害成分,并对三种经典的肉类罐头作出分析对比。运用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术和校正面积归一化法对其脂肪酸组分进行对比分...
  • 气相色谱-质谱法测定水样中草甘膦和氨甲基膦酸的残留量

    气相色谱-质谱法测定水样中草甘膦和氨甲基膦酸的残留量

    论文摘要水样中草甘膦和氨甲基膦酸经三氯甲烷提取,用三氟乙酸酐(TFAA)和七氟丁醇(HFB)衍生化反应,气相色谱-质谱联用仪测定,外标法定量建立了水样中草甘膦及其代谢产物氨甲基...
  • 不同种类固相萃取柱测定韭菜中58种农药残留量的净化效果比较

    不同种类固相萃取柱测定韭菜中58种农药残留量的净化效果比较

    论文摘要在比较不同种类的固相萃取柱净化效果上优化了前处理条件,建立了韭菜基质中58种农药残留的气相色谱-质谱法(GC/MS)检测方法。试样经乙腈提取,采用石墨化炭黑/氨基柱(P...
  • 梅鱼内脏酶解液美拉德反应工艺优化及挥发性物质分析

    梅鱼内脏酶解液美拉德反应工艺优化及挥发性物质分析

    论文摘要本文以综合感官评分为评价指标,对梅鱼内脏酶解液与还原糖美拉德反应的条件进行了优化。以吸光度和感官评分作为指标,通过单因素和正交试验,优化美拉德反应条件,并对其反应产物的...
  • 气质联用法测定反复冻融畜禽肉中胆固醇及其氧化物含量

    气质联用法测定反复冻融畜禽肉中胆固醇及其氧化物含量

    论文摘要本文以畜禽肉中胆固醇及胆固醇氧化物、水分、丙二醛指标变化,考察了反复冻融对畜禽肉品质的影响。采用气相色谱-串联质谱/质谱(GC-MS/MS)测定方法,对反复冻融7次(新...
  • 气相色谱质谱检测食品中有机磷农药残留分析

    气相色谱质谱检测食品中有机磷农药残留分析

    论文摘要气相色谱质谱法是检测食品中有机磷农药残留的一种重要分析方法。有机磷类农药是当前我国使用最普遍的农药,本文拟运用气相色谱-质谱检测方法,能够检测出多种常见有机磷类农药。样...
  • 水体沉积物中16种优控PAHs的快速萃取

    水体沉积物中16种优控PAHs的快速萃取

    论文摘要本研究设计了一种基于有机提取溶剂进行气态萃取水体和沉积物中有机污染物的快速萃取装置,通过开展空白加标、基质加标以及环境样品重复性验证来确定该装置对水体沉积物中16种优控...
  • 红枣白兰地中特征风味物质的感官组学

    红枣白兰地中特征风味物质的感官组学

    论文摘要采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析鉴定红枣白兰地中的香气成分。首先结合气相色谱-嗅闻技术、时间强度法以及香气萃取物稀释分析初步确定红枣白兰地中的香气成分,然...
  • 响应面法优化酶法制备羊肉特征风味前体工艺

    响应面法优化酶法制备羊肉特征风味前体工艺

    论文摘要以精炼羊脂为原料,利用脂肪酶酶解以得到小分子脂解产物。选取底物浓度、加酶量、酶解时间为单因素,脂解率为响应指标进行单因素试验,并在此基础上采用Box-Behnken响应...
  • 气相色谱-质谱法同时测定果蔬清洗剂中12种防腐剂和抗氧化剂

    气相色谱-质谱法同时测定果蔬清洗剂中12种防腐剂和抗氧化剂

    论文摘要建立了气相色谱-质谱同时检测果蔬清洗剂中12种防腐剂和抗氧化剂的方法。果蔬清洗剂样品先加入乙醇,经旋转蒸发除去样品中的水分,然后用正己烷饱和的乙腈溶液提取,饱和氯化钠溶...
  • 化妆品及香精中27种香料的气相色谱-质谱检测方法

    化妆品及香精中27种香料的气相色谱-质谱检测方法

    论文摘要建立了气相色谱-质谱同时检测化妆品及香精中27种香料的方法。采用甲醇作为提取溶剂,经弱极性毛细管柱分离,用气相色谱-质谱检测,离子源为电子轰击离子(EI)源。该方法对麝...
  • 气相色谱-负化学电离质谱法测定食用植物油中5种酰基吡唑类农药残留

    气相色谱-负化学电离质谱法测定食用植物油中5种酰基吡唑类农药残留

    论文摘要建立了气相色谱-负化学电离质谱联用技术测定食用植物油中5种酰基吡唑类农药(呋吡菌胺、吡噻菌胺、氟唑菌苯胺、吡唑特、苄草唑)残留量的检测方法。样品经乙腈冷冻提取,分散固相...
  • 基于多元统计分析的不同产地红花椒挥发性成分差异分析

    基于多元统计分析的不同产地红花椒挥发性成分差异分析

    论文摘要采用快速气相电子鼻、气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)结合多元统计方法从挥发性成分的物质构成、模式识别及差异特征方面对我国4大主要产区16个不同产地红花椒进行分析。结...
  • HS-SPME条件优化并结合GC-MS分析新鲜及不同干燥方式香菜的挥发性成分

    HS-SPME条件优化并结合GC-MS分析新鲜及不同干燥方式香菜的挥发性成分

    论文摘要目的:比较新鲜和不同干燥方式的香菜挥发性成分,确定香菜的干燥方式。方法:通过单因素实验和正交试验对顶空固相微萃取的条件进行优化,并采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用...
  • 两种鲊辣椒发酵过程中香气特征及其差异分析

    两种鲊辣椒发酵过程中香气特征及其差异分析

    论文摘要明晰发酵过程中二荆条鲊辣椒和牛角椒鲊辣椒的特征香气及其差异。采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱对2种鲊辣椒的香气物质进行定性定量分析,采用风味活度值分析其特征风味成分。...
  • 人体邻苯二甲酸酯暴露的尿液生物标志物分析方法

    人体邻苯二甲酸酯暴露的尿液生物标志物分析方法

    论文摘要邻苯二甲酸酯(phthalates,PAEs)是一类典型的环境内分泌干扰物。近年来,由于PAEs产量和使用量的增加,其对人体健康的危害尤其是生殖发育毒性受到了人们高度关...
  • 超声萃取/气相色谱-质谱联用法同时测定纺织品中9种有害物质的残留量

    超声萃取/气相色谱-质谱联用法同时测定纺织品中9种有害物质的残留量

    论文摘要本论文建立了超声萃取/气相色谱-质谱联用法同时对纺织品中9种挥发性有害物质的残留量进行测定的方法。称取2g样品,以乙酸乙酯为溶剂于40℃超声40min,待萃取液冷却后,...
  • 土壤和沉积物中甲基叔丁基醚的测定分析方法研究

    土壤和沉积物中甲基叔丁基醚的测定分析方法研究

    论文摘要甲基叔丁基醚(MethylTert-ButylEther,MTBE)是一种由甲醇和异丁烯合成的无色透明有机醚类化合物。本文针对土壤和沉积物中的MTBE,对比筛选采样分析...
  • 基于离子液体的SHS-GC/MS法测定烟用滤棒中苯及苯系物残留量

    基于离子液体的SHS-GC/MS法测定烟用滤棒中苯及苯系物残留量

    论文摘要为测定卷烟滤棒中苯及苯系物的含量,建立了一种基于离子液体为基质校正剂的静态顶空-气相色谱质谱(SHSGC/MS)选择离子定量的测定方法。通过考察不同基质校正剂、用量、顶...
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