火麻论文

  • 火麻仁的产品开发与综合利用进展研究

    火麻仁的产品开发与综合利用进展研究

    论文摘要火麻具有丰富的营养和药用价值。对近年来火麻的产品开发和综合利用的研究成果进行综述,包括火麻油、火麻蛋白饮料、火麻奶制品、火麻酒、火麻豆制品等产品开发以及火麻仁麸、火麻籽...
  • 秦巴火麻经济前景展望

    秦巴火麻经济前景展望

    论文摘要秦岭和巴山之间是古老的火麻种植和应用地区之一,但长久以来对秦巴火麻研究和开发利用却较少。秦巴火麻多酚含量丰富,具有药食同源的价值。火麻具有优质植物纤维的属性,极具健康价...