• 低盐榨菜混菌强化发酵工艺研究

    低盐榨菜混菌强化发酵工艺研究

    论文摘要将从川西彝族酸菜中筛选的植物乳杆菌B1和汉逊酵母Y2作为强化发酵菌株应用于低盐榨菜发酵工艺中,比较了传统自然发酵、乳酸菌低盐榨菜强化发酵和混菌低盐榨菜强化发酵工艺,并通...
  • 不同水位垂直流人工湿地中植物及微生物特征

    不同水位垂直流人工湿地中植物及微生物特征

    论文摘要利用4个连续进水的垂直流人工湿地,比较分析水位对污染物去除效果的影响,研究湿地中植物对氮磷去除的贡献,阐析湿地中脱氮功能菌数量的演变规律。3个湿地栽种黄花鸢尾,水位分别...