![不同干酵母对百香果酒的发酵影响]()
论文摘要以百香果为原料,选用6种酿酒活性干酵母发酵制备百香果酒,为百香果产业深加工与多元化利用提供技术依据。研究测定了发酵过程中百香果酒的含糖量、pH、酒精度和总酸含量变化,并...
![干酵母法论文_詹秀环]()
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![瘤胃降解蛋白论文_党世彬,栾银银,段涛,杨春合,张微]()
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![干酵母论文_刘苑琳,李辉,张衡,杨华,刘玲彦]()
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![营养酵母论文_苗欣宇,牛红红,李达,郑丽,迟燕平]()
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![上面酵母论文_崔云前,魏丽培,叶国超]()
导读:本文包含了上面酵母论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:酵母,啤酒,小麦,干酵母,特性,活性,牛津。上面酵母论文文献综述崔云前,魏丽培,叶国超...
