超声处理论文

论文摘要通过考查米糠蛋白质量分数、超声功率、超声时间和超声温度等因素对米糠蛋白溶解性、乳化性的影响,采用响应曲面法优化了试验条件。结果表明,联合求解法确定米糠蛋白处理工艺条件为...

论文摘要采用半固态搅拌+超声处理的方法制备了Mg-9Al-1Si合金和Mg-9Al-1Si-xn-SiCp（x=0,0.5%,1%,1.5%和2%）复合材料,利用OM、SEM及...

论文摘要对球墨铸铁熔体施加超声处理,从浇注的曲轴铸件取样研究了微观组织、力学性能和断口形貌,分析超声处理的作用机理。结果表明,超声处理可以提高球墨铸铁微观组织中的珠光体含量;随...

论文摘要对猪皮明胶溶液进行超声处理,重点研究了超声波预处理对猪皮明胶特性及结构变化的影响。结果表明,在超声功率200～600W,超声时间1～20min,超声处理可以改善明胶的凝...

论文摘要目的针对甘薯鲜切后易氧化褐变问题,研究超声处理对鲜切甘薯酶促褐变影响的机制,确定最佳的超声处理时间。方法甘薯经鲜切后,先在25℃,40kHz下超声处理不同时间(0,5,...

论文摘要老化油普遍存在粘度大、流动性差等特点,对集输、转运造成极大困难。利用超声波对老化油进行处理,通过测试处理前后的老化油粘温曲线评价超声波老化油降粘效果。比较不同处理时间、...

论文摘要为研究超声预处理小麦蛋白与壳聚糖（UWP-CS）相互作用及其对复合物结构性质的影响,文章采用浊度法考察了超声和未超声条件下小麦蛋白-壳聚糖复合物（WP-CS）在不同复合...

论文摘要研究了富Ce稀土变质与超声场的协同作用对Al-11.5Si-3.8Cu-2.6Ni-0.5Mg-0.45Fe合金中富铁相（α-Al5FeSi）形貌以及尺寸的影响,并进一...

论文摘要我国的畜禽血液年产量达到上百万t,营养价值极高,但利用率低、浪费严重。其中血浆蛋白营养丰富,可发展潜力大,需更多地探索研究。本研究通过鸡血浆蛋白经150W固定频率超声处...