石墨炉原子吸收法检测食品中的铝方法优化

石墨炉原子吸收法检测食品中的铝方法优化

论文摘要

铝是一种人体非必需的金属元素,广泛存在于环境中,与人体健康息息相关。研究一种操作简单、准确率高又易于普及的方法很有必要。本文通过对前处理条件的优化选择、仪器条件的优化选择,找出用石墨炉原子吸收法测定食品中铝的最佳方法。研究结果显示:食品中铝的测定使用进口硝酸,通过高压消解罐法对样品进行前处理,引入空白最低,消化效果最好,是最佳前处理方法;使用硝酸镁作为基体改进剂,选择凃钽石墨管,灰化温度1 300℃,原子化温度2 600℃作为仪器条件,对食品中的铝进行测定,准确性最好,取结果最理想。

论文目录

  • 1 前言
  • 2 材料与方法
  •   2.1 材料与仪器
  •     2.1.1 材料
  •     2.1.2 试剂
  •     2.1.3 主要仪器设备
  •   2.2 试验方法
  •     2.2.1 前处理条件的优化选择
  •     2.2.2 仪器条件的优化选择
  •     2.2.3 基体改进剂的选择
  •   2.3 准确度和标准差的测定
  •   2.4 线性范围的测定
  • 3 结果与分析
  •   3.1 前处理的优化结果
  •   3.2 升温程序优化结果
  •     3.2.1 灰化和原子化温度的优化结果
  •   3.3 准确度和RSD测定结果
  •     3.3.1 方法1结果
  •     3.3.2 方法2结果
  •     3.3.3 方法3结果
  •   3.4 标准曲线结果
  • 4 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 石红霞

    关键词: 食品,石墨炉原子吸收,检测方法

    来源: 检验检疫学刊 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 内蒙古乌兰察布市疾病预防控制中心

    分类号: O657.31;TS207.3

    页码: 36-38+41

    总页数: 4

    文件大小: 173K

    下载量: 101

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