大雅之堂蔬菜功效

大雅之堂蔬菜功效

问:玉米,番薯,南瓜吃了会发胖吗,那它们各有什么好处
  1. 答:吃玉米不会发胖.玉米是健康食品!
    不会 南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广坦激者泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
    ≮功效≯
    南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
    另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
    吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。
    ≮适用人群≯
    大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。
    ≮适用量≯
    每次100克。
    ≮特别提示≯
    南瓜最好不与羊肉同让薯食。
    ≮健康红绿灯≯
    糖尿病患者可把南瓜铅岩制成南瓜粉,以便长期少量食用。
    患有脚气、黄疸者少食。
    吃红薯过多当然会发胖。
  2. 答:粗粮.经常食用也不会胖的
  3. 答:吃多了才会发胖,有营养
问:大白菜叶有什么用途?
  1. 答:大白菜营养丰富,味道鲜美。它富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、C及钙、磷、钾、铁等矿物质。现代科学分析,每百克大白菜内含钙140毫克,磷26毫克,钾346毫克,胡萝卜素1.28毫克。这些营养成分,都是人体健康不可缺少的物质。还含有较多的有防癌作用的微量元素钼和易于消化的粗纤维。1棵2.5~3公斤的大白菜所提供的热量,相当于0.25公斤鸡蛋或0.5公斤牛奶所产生的热量。无怪乎历代诗人墨客吟咏讴歌,尽情赞美。宋代诗人范成大在《田园杂兴》里写道:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。朱门酒肉无风味,只作寻常菜把供”。苏东坡也有:“白菘类羔豚,冒土出熊蹯”的诗句。把大白菜比做羔豚和熊掌,并非溢美之辞。民间还有“立冬白菜赛羊肉”、“百菜不如白菜”的谚语。可见人们对白菜的喜爱。
    在医药上,大白菜的用途也是很广泛的。最早的记载,见于后梁时陶弘景著的《本草经集注》,说它“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴”。明李时珍《本草纲目》云其“甘温无毒,通利肠胃,除胸中烦闷”。清代《本草纲目拾遗》也说它“甘温无毒,利肠胃,知拦察除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止咳,冬汁尤佳”。近代发现,它可以防治结肠癌。民间用大白菜治疗常见病的单方很多。如白菜根配葱、姜煎服,治感冒;用大白菜捣烂敷患处,治过敏性皮炎;白菜、辣椒熬水洗脚,治冻疮;多吃白菜,治大便秘结。所以民间流传有:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”的俗语。
    大白菜四季常有,荤素皆宜,适应性强,南北都可种植,为我国人民喜食的大宗蔬菜搭茄。可炒、烩、熘、炸、炖、焖、煨、泡、腌、渍、凉拌皆宜;俗话说:“白菜可做百样菜”。可作每餐必食的家常菜,也可登上大雅之堂,作国宴佳肴,用以展示国风民俗。白菜有这么多优点,难怪齐白石为白菜衡型写照时,要选它为“菜中之王”了
  2. 答:1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
    2.一灶念杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的森信钙。所以很少使用乳制品的人可以隐春困通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
    3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
    4.白菜含有丰富的粗纤维。
  3. 答:大白菜叶片摊平,用酒瓶加以轻轻碾压,直到菜叶呈现网糊则尺状,然后将庆瞎叶片覆盖在脸部,让叶片的养分浸透到皮肤毛孔内,誉盯空每10分钟更换一次,坚持数日,不但能治好让人烦恼的粉刺,而且还可美容,使皮肤保持较娇嫩
  4. 答:白菜叶面膜 (强烈推荐) 大白菜叶 3个 酒瓶 1个,
    1 采购新鲜如指大白菜,取下整片菜叶洗净。
    2 将大白菜叶在干净菜板上摊平,用酒瓶轻轻碾压10分钟左右,直到叶片呈网糊状。
    3 将网糊状的菜叶贴在脸上,每10分钟更换1张叶片,连换3张。每天做一次。敏神 功效 有治疗青春痘和嫩白皮肤的功效。这桥橡亏个方法源于土耳其民间,那里的妇女皮肤白嫩,很少出现青春痘类的皮肤病,就是因为她们经常用大白菜叶来贴脸。
问:南瓜的营养价值是哪些
  1. 答:南瓜:性温味甘,又名金瓜、饭瓜 ( 因为可取代饭 ) 一、 营辩行养成分:维生素 B、B2、C、淀粉、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌、钴、果胶 二、 功效: 1. 补中益气 2. 解毒杀虫 3. 降糖止渴 4. 润肺止咳 5. 老拦灶困人多食可防中风 6. 改善贫简念血 7. 抗癌 8. 壮阳
  2. 答:已解决问题 收藏 转载到QQ空间 南瓜的并友营养价值? [ 标签:南瓜,营养 价值,价值 ] 卓别/林。 回答:6 人气:6 解决时间:2009-02-18 22:14 检举 1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用绝谨槐。 2.保护胃粘膜,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 3.防治糖尿病,降低血糖南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人晌罩体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。 4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
  3. 答:妙谈南瓜营养价 据有关专家介绍,南瓜的营养价值很高,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖和淀粉含量高,淀粉与全糖比率大于1,蛋白质高,纤扒雹维较少,维生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等春樱帆多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美颂森容减肥等均有一定作用。
  4. 答:南瓜,又称倭瓜、饭瓜,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。在我国,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。近年罩码谨来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的模蠢南瓜得以登大雅之堂。 ≮功效≯ 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。 另据报道,日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。 吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。 ≮适用人群≯ 大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。 ≮适用量≯ 每次100克。 ≮特别提示≯ 南瓜最好不与羊肉同食。 ≮健康红绿灯≯ 糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。 患有脚气、黄疸者少食。 ≮主要营养素≯ 维生素 (毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 148 0.03 0.04 0.12 - 8 - 0.36 生物素(微克物基) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸(微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 (毫克) 钙 - 26 - 0.89 80 0.5 0.4 16 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌(微克) 硒(微克) → 参看 营养手册 0.4 24 287 0.8 0.03 8 0.14 0.46
  5. 答:南数档瓜改启还薯歼乱可以这样吃
  6. 答:多吃南瓜对身体是有益的,对于李猜夏秋季吃时非常好的。 中医学认为南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症旁扰念。还可驱蛔虫运困、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 谢谢!!
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