质量安全效应论文

猪肉可追溯体系有助于保障猪肉质量安全吗——基于三省市396家养猪场户问卷调查数据的实证验证
论文摘要为了回答和实证验证"猪肉可追溯体系有助于保障猪肉质量安全吗"这一现实问题,本文利用对北京、河南、湖南三省市的396家养猪场户调查获得的问卷数据,通过...