香蕉保鲜论文

解淀粉芽孢杆菌抑菌活性物质提取、鉴定及在香蕉保鲜中的应用
论文摘要解淀粉芽孢杆菌（B.amyloliquefaciens）作为一种生防芽孢杆菌,具有较广的抑菌谱,对多种病原菌都有抑制作用,在生物农药、食品和饲料添加剂、生物医药等方面都...