伪三元相图论文

论文摘要黄酮类物质的溶解度低,耐碱性和抗光解能力差,化学性质很不稳定,限制了其在食品中的应用,而微乳是一种良好的载体,可解决黄酮难以利用的问题。本研究应用滴定法绘制伪三元相图来...

论文摘要本文以壳聚糖为壁材、以薰衣草香料为芯材,考察了乳化体系对薰衣草香料液体纳米胶囊形成能力的影响.本文所选用的乳化剂包括:Tween-20、Tween-40、Tween-6...

论文摘要目的研究兰索拉唑自微乳释药系统的基质组成、处方组成、质量评价,并与市售兰索拉唑肠溶片的对胃黏膜修护作用进行比较。方法采用加水相滴定法绘制伪三元相图和外观等级评分,筛选油...

论文摘要为解决虫白蜡高级烷醇不溶于水,难应用于澄清稳定型功能饮料的瓶颈问题,制备高负载量的高级烷醇微乳液,获得其最佳乳化条件,通过伪三元相图确定微乳区域,评价其稳定性,并将其作...

论文摘要目的:研究辛夷油微乳凝胶的处方与制备工艺,并对其质量、透皮吸收与抗炎抑菌功效进行研究。方法:通过配伍实验与伪三元相图的绘制,筛选并优化微乳处方,并对微乳凝胶外观性状、p...