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  • 免疫亲和柱净化结合高效液相色谱法测定小麦粉中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    免疫亲和柱净化结合高效液相色谱法测定小麦粉中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    论文摘要使用小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)免疫亲和柱结合高效液相色谱法(HPLC)测定方法。使用该方法简便、快速、灵敏度高,能准确检测出小麦...
  • 基于Getis-Ord Gi*方法的中山市粮食及其制品食品安全空间分析

    基于Getis-Ord Gi*方法的中山市粮食及其制品食品安全空间分析

    论文摘要目的研究中山市粮食及粮食制品的抽检结果和空间分布规律。方法应用Getis-OrdGi*空间热点分析对中山市食品药品监督管理局公开发布的2015年1月1日至2018年11...
  • 基于噬菌体展示纳米抗体的绿色免疫PCR检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    基于噬菌体展示纳米抗体的绿色免疫PCR检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    论文摘要目的:在获得脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)抗独特型纳米抗体的前期基础上,将纳米抗体作为酶标抗原的替代物,应用于荧光定量免疫聚合酶链式反应(p...
  • 真菌毒素降解酶在大肠杆菌中的表达及活性分析

    真菌毒素降解酶在大肠杆菌中的表达及活性分析

    论文摘要为了使一种真菌毒素降解酶能够同时高效降解玉米赤霉烯酮(Zearaleonoe,ZEN)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)两种真菌毒素,将改造过...
  • 安徽省居民家庭内即食状态谷类食物脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染调查和暴露评估

    安徽省居民家庭内即食状态谷类食物脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染调查和暴露评估

    论文摘要目的:调查安徽省居民家庭内即食状态谷类食物脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)污染情况并评估调查人群膳食DON暴露水平。方法:在安徽省阜阳市选择2个村庄作为调查点,通过称重法获...
  • 超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法优化

    超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法优化

    论文摘要目的优化超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的分析方法。方法样品经粉碎匀质后,采用70%乙腈-甲酸水溶液涡旋浸泡提取,普瑞邦亲和柱净化,以乙腈-0...
  • 电化学氧化降解湿态玉米酒精糟中脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    电化学氧化降解湿态玉米酒精糟中脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    论文摘要脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是粮食中常见的一种次生代谢产物,对人类和牲畜的健康有许多不良影响。该实验采用高效液相色谱法(highperfo...
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