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气质联用分析技术论文

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  • 苗家(原生态)香草酒安全指标及香气成分分析研究

    苗家(原生态)香草酒安全指标及香气成分分析研究

    论文摘要通过对苗家(原生态)香草酒的安全指标甲醇、铅、氰化物检测分析;采用气质联用分析技术检测其香气成分,并与市场购买的5种米酒进行对比分析。结果表明,苗家(原生态)香草酒安全...
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