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  • 两种提取方法所得秋葵籽油中不饱和脂肪酸成分的对比分析

    两种提取方法所得秋葵籽油中不饱和脂肪酸成分的对比分析

    论文摘要用气相色谱法分别测定用乙醚法和水酶法提取的秋葵籽油,对2种提取方法的黄秋葵籽油分别进行定性和定量分析。研究表明,2种方法提取的不饱和脂肪酸在含量和种类上存在差异。水酶法...
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