平板计数法论文

金黄色葡萄球菌荧光定量PCR法与国标培养法的比较
论文摘要目的比较荧光定量PCR法、Baird-Parker平板计数法、MPN计数法,探索荧光定量PCR快速筛检金黄色葡萄球菌方法的灵敏性和可行性,为缩短食品中金黄色葡萄球菌的检...