酶法超声波辅助提取论文

论文摘要本研究以马家柚柚子皮为研究对象,采用复合酶法辅助超声波法优化了柚子皮中总黄酮的提取工艺。首先研究复合酶（纤维素酶∶果胶酶）的配比、复合酶的用量、pH、料液比、酶解温度、...