马铃薯品种论文

论文摘要为探讨添加不同品种和类型的马铃薯全粉鲜湿面条加工适用性,系统研究了3个马铃薯主栽培品种制作的生全粉、熟全粉以及市售马铃薯雪花粉的品质特性。以小麦面粉鲜湿面条为对照,从流...

论文摘要从生产和环境2个方面看,马铃薯的氮素管理均具有重要意义。试验采用裂区设计(主区为马铃薯品种,副区为氮肥不同用量),于2017—2018年连续2a在山西省农业科学院高寒区...