陇南花椒论文

论文摘要目的:RP-HPLC法测定陇南9个品种花椒麻味物质的含量。方法:色谱条件为色谱柱:DiamonsilPlusC18（4.6mm×250mm,5μm）,柱温:35℃,流动...

论文摘要为给花椒等级鉴定提供参考,利用电子鼻PEN3.5系统对陇南34个花椒品种进行区分,将测得的响应值数据进行主成分分析、聚类分析以及响应值分析。结果表明,陇南34个花椒品种...