聚苹果酸论文

出芽短梗霉高效生产聚苹果酸的方法进展
论文摘要聚苹果酸（Poly（β-malicacid）,PMA）是一种以苹果酸为唯一单体且以酯键连接而成的高分子聚合物。聚苹果酸有高度水溶性、生物相容性、生物可降解性、生物可吸收...
出芽短梗霉发酵液中聚苹果酸测定方法的比较研究
论文摘要出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)发酵产聚苹果酸(PMA)的研究近年来受到广泛关注。发酵液中聚苹果酸的测定通常是将聚苹果酸水解成苹果酸后,通过分...