封闭供应链论文

重构食盐封闭供应链意愿的影响因素——来自北京市食盐企业的调查
论文摘要自《盐业体制改革方案》实施以来,我国食盐质量安全问题日益凸显。文章从龙头企业自身特征、企业经营预期、外部环境、供应链运行基础、质量安全管控5方面出发,分析了龙头企业重构...