多学科交叉融合论文

“新工科”食品科学与工程专业“三融合一平台”人才培养模式构建的思考
论文摘要为适应大健康FSMP产业对多元化食品类高素质专业人才的需求,挖掘医药院校食品、药学、临床医学等学科资源,本文提出构建"新工科"食品专业"三...