等级判别论文

基于超高效液相色谱-高分辨质谱的白酒基酒等级判别
论文摘要白酒基酒等级的准确鉴别是白酒分级储藏和勾兑的重要依据,对白酒质量控制至关重要。以浓香型白酒基酒为研究对象,采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用（UPLC-Q-Exaciv...