弹力性论文

论文摘要采用日本武共电机株式会社生产的MyBoyⅡ食品物性分析仪分别对‘津川1号’和‘津原45’进行测定,探讨MyBoyⅡ食品物性分析仪在研究水稻品质、食味过程中的应用。结果表...