白菜贮藏论文

论文摘要【目的】研究白菜叶片在不同贮藏温度下超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）活性及丙二醛（MDA）含量的变化特点。【方法】以白菜品种紫衣、百慕田和947-5s为供...