微波预处理法制备茶粕基有机药肥工艺研究

论文摘要

以油茶饼粕为原材料,采用微波预处理法,以水作提取溶剂,通过单因素试验研究液固比、温度、时间和pH值对油茶饼粕中茶皂素、蛋白质提取率的影响,并采用正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明,在液固比为7 mL∶1 g,浸提时间为2.5 h、pH值为10、浸提温度为65℃时,茶皂素的提取率可达13.93%,蛋白质提取率可达6.92%。

论文目录

1 材料与方法

1.1 材料与仪器

1.2 试验方法

1.2.1 原料微波预处理

1.2.2 热水浸提制药肥

1.2.3 茶皂素的测定

1.2.3.1 标准曲线的绘制

1.2.3.2 样品的测定

1.2.4 蛋白质的测定

1.2.4.1 标准曲线的绘制

1.2.4.2 样品的测定

2 结果与讨论

2.1 标准曲线的绘制

2.2 微波预处理对工艺特性的影响

2.3 浸提时间对提取率的影响

2.4 浸提温度对提取率的影响

2.5 浸提液固比对提取率的影响

2.6 浸提液pH值对提取率的影响

2.7 正交试验优化结果与分析

3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 胡福田,周红军,徐华,周新华,戴修纯

关键词: 油茶饼粕,茶皂素,蛋白质,微波,浸提工艺

来源: 江苏农业科学 2019年19期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工,农业基础科学

单位: 仲恺农业工程学院化学化工学院,广州市农业科学研究院

基金: 广东省科技计划(编号:2014A020208127,2017A04045053),广东省农业厅科技计划(编号:2017LM4177)

分类号: TQ446

DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2019.19.066

页码: 295-298

总页数: 4

文件大小: 150K

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微波预处理法制备茶粕基有机药肥工艺研究

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