理化分析论文_周鑫,唐毅,王森,李昂,张丽

导读:本文包含了理化分析论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:理化,性质,土壤,橡胶树,人工林,石蒜,氧化酶。

理化分析论文文献综述

周鑫,唐毅,王森,李昂,张丽[1](2019)在《不同厂家豆豉理化指标与感官的相关性分析》一文中研究指出对8个厂家(Y_1,Y_2,Y_3,Y_4,Y_5,Y_6,Y_7,Y_8)生产的永川豆豉的理化指标进行了测定与感官评价。通过将检测的理化指标与感官评价进行了相关性分析,找出了影响感官评价最主要的几个关键性指标,分别是硬度、类黑精及氨基酸态氮含量。(本文来源于《中国调味品》期刊2019年12期)

王萱,田九博,张丽娜,马培元,于保锋[2](2019)在《胶原叁股螺旋重迭蛋白1的理化性质和分子结构分析》一文中研究指出目的分析胶原叁股螺旋重迭蛋白1(collagen triple helix repeat containing 1,CTHRC1)的理化性质和分子结构,为进一步研究CTHRC1的分子功能及促癌机制提供参考。方法利用NCBI、ExPASy、SignalP、TMHMM、PSORTⅡ、SOPMA、Conserved Domain、SWISS-MODEL、STRING等软件对CTHRC1蛋白进行系统分析。结果 CTHRC1为一种碱性不稳定的亲水性蛋白,有信号肽,无跨膜区,定位于细胞外的可能性最大;CTHRC1二级结构的主要形式是无规卷曲,含有1个Collagen结构域,属于Collagen超家族;经GO和KEGG通路分析,CTHRC1相互作用蛋白主要包括FZD、DVL及ROR2。结论 CTHRC1可能参与Wnt、Hippo等信号通路,为进一步研究其分子作用机制提供了参考。(本文来源于《中国生物制品学杂志》期刊2019年11期)

赵燕华,孙莹,刘延平[3](2019)在《做好品质控制 提高食品理化检验分析效果》一文中研究指出一、质量控制检验过程前1.仪器设备。检验设备要符合实验要求,设备的精准率和分辨率要符合标准,争取把误差降到最小。按照使用仪器设备的频率,定期校准核查,校准之后方可使用仪器。操作人员使用大型精密仪器前要进行专业培训,在操作中应根据说明书流程做好检验记录工作。2.人员资格。食品检验人员要熟悉实验操作,具有专业的理论水平和技能,并参加多项(本文来源于《中国食品》期刊2019年22期)

李克虎,金灿,Narayanamoorthy,Shwetha,张桐泽,Corke,Harold[4](2019)在《12种石蒜属植物原淀粉理化性质及淀粉颗粒形貌分析》一文中研究指出本研究从12种石蒜属植物的13个基因型中分离出淀粉,并对其形态、粒径分布和理化性质,包括表观直链淀粉含量(AAC)、快速粘度分析仪(RVA)糊化特性、质构特性、热力学及回生特性等进行了研究。13个基因型的石蒜淀粉颗粒大多呈椭圆形,粒径呈正态分布,平均粒径为20~30μm,与以往报道不同,XRD结果表明石蒜淀粉具有C型或C_A型结晶度。石蒜淀粉的直链淀粉含量在25.6%~32.7%之间,糊化温度在58.8~69.7℃之间。基于相关分析,分析了18个淀粉品质性状间的相互关系。本研究为以后研究石蒜淀粉在食品和非食品工业中的应用提供了有益的指导。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)

肖新华,汤军,朱国兵,鲁继红[5](2019)在《井冈蜜柚园套种马铃薯对土壤理化性质影响及效益分析研究》一文中研究指出井冈蜜柚是吉安市打造的特色果业品牌,马铃薯主粮化是中央一号文件精神和新形势下国家粮食安全的重大战略部署。为进一步提高种植效益,在吉安地区开展了井冈蜜柚套种马铃薯对土壤理化性质影响及效益的研究。结果表明:井冈蜜柚园套种马铃薯后能够降低土壤表层容重,降低幅度为1.38%~7.04%;能够增加土壤有机质、碱解氮、速效钾,增加土壤肥力;能提高经济效益,净利润达8780.9元/hm~2。(本文来源于《现代园艺》期刊2019年21期)

孙立群[6](2019)在《睑板腺功能障碍性干眼症理化治疗的临床分析》一文中研究指出目的研究睑板腺功能障碍性干眼症理化治疗的临床分析。方法选择我院2017年1月至2018年12月收治100例干眼症患者作为本次的研究对象,采用掷硬币的方式将其随机分为观察组与对照组,各50例。观察组主要通过睑板腺按摩、眼部超声雾化、清洁睑缘以及眼部热敷的方式对患者进行综合方式的治疗;对照组则采用单纯的用药治疗方式进行治疗。观察两组的治疗效果。结果观察组的总有效率为96.00%,明显高于对照组的80.00%,P<0.05,具有统计学意义。结论对于眼睑腺功能障碍型干眼症患者采用综合治疗的方式,能够有效帮助患者缓解功能障碍情况,采用综合治疗能够有效缓解干眼症患者的临床症状,值得应用与推广。(本文来源于《世界最新医学信息文摘》期刊2019年89期)

刘建明,温爱亭,姚颖,刘忠玲,吕跃东[7](2019)在《榛子天然林、榛子人工林及农田土壤理化性质分析研究》一文中研究指出采用样地调查和土壤采样分析方法,对榛子(Corylus)人工林与天然林、榛子人工林与农田土壤养分进行分析对比,来探讨他们之间土壤养分特征,为森林可持续经营提供理论依据,人工造林和森林更新起指导作用,且为该区退耕还林可持续经营管理提供基础数据。结果表明榛子天然林土壤具有良好的物理性质,保水蓄水能力强;榛子人工林与农田地物理性质差异不大,说明榛子人工林由农田地转化的过程中,短期内土壤物理性质变化微弱。天然林总体养分含量最高,榛子人工林各养分含量均为最低,且榛子天然林与人工林各养分含量差异相对显着,根据榛子的生长状况来看,榛子人工林生长状况最好,但对土壤养分的消耗较大。因此,对榛子天然林应进行定期抚育管理,对榛子人工林进行定期人工管理,均形成一个良性可持续经营管理体系,为林区生活带来稳定且丰厚的经济效益。(本文来源于《森林工程》期刊2019年06期)

龙翔宇,卢基来,方永军,秦云霞[8](2019)在《橡胶树乙醇酸氧化酶蛋白理化特性及基因表达模式分析》一文中研究指出植物乙醇酸氧化酶(glycolate oxidase, GLO)作为光呼吸作用的关键酶,影响光合组织的碳固定,并参与生物与非生物胁迫应答。本研究基于橡胶树基因组数据库平台,扫描并获得橡胶树GLO基因4个,均有植物GLO的典型特性,分子量约40 ku,二级结构均以α螺旋为主,定位于过氧化物酶体,除含有碱性亚基Ⅰ类外,还有中性亚基Ⅱ类,聚类分析结果也暗示植物GLO进化可能早于物种间进化;橡胶树GLO存在叶片特异表达,HbGOX1为叶片GLO关键成员,随叶片发育表达丰度升高,而受高温胁迫下调表达。本研究结果初步揭示橡胶树GLO存在叶片组织特异性,且通过调节H2O2,参与抗性诱导,同时防止活性氧积累和伤害,有助于解析其在光呼吸中的作用机制,对更系统了解植物光呼吸代谢过程及其调控具有重要意义。(本文来源于《分子植物育种》期刊2019年20期)

侯婷婷,刘鑫,崔福顺,金清,郑乾坤[9](2019)在《低钠发酵肉制品理化特性及风味分析》一文中研究指出模拟发酵火腿生产参数加工干腌肉块,研究3种低盐配方(钾盐复配盐、钙盐复配盐及镁盐复配盐)对肉块理化指标及风味的影响。结果表明:钾盐复配盐能降低肉块中的钠含量,且在理化指标及风味上与对照组更为接近。采用30%KCl和7%咸味肽混合后可替代发酵肉制品中的部分钠盐。(本文来源于《食品与机械》期刊2019年10期)

朱仁威,潘明英,李水梅,何加返,谭沙[10](2019)在《凉薯营养成分及其淀粉的理化特性的测定与分析》一文中研究指出通过研究凉薯的营养成分和理化特性,对凉薯的还原糖、总糖、维生素C、蛋白质、水分、黄酮、总酚、灰分及凉薯淀粉的透光度、冻融稳定性、老化值、吸水性能和旋光度进行测定。结果表明:凉薯的还原糖含量为17.50g/100g,总糖含量为36.78g/100g,蛋白质含量为1.325g/100g,维生素C含量为0.3741mg/100g,水分含量为87.95g/100g,灰分含量为3.34g/100g,黄酮含量为1.22mg/g,总酚含量为0.162mg/g。凉薯淀粉的透光度为9.90%,老化值为0.717,旋光度为6.574°。凉薯淀粉的吸水性能较好,而凉薯淀粉的冻融稳定性较差。(本文来源于《安徽农学通报》期刊2019年19期)

理化分析论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的分析胶原叁股螺旋重迭蛋白1(collagen triple helix repeat containing 1,CTHRC1)的理化性质和分子结构,为进一步研究CTHRC1的分子功能及促癌机制提供参考。方法利用NCBI、ExPASy、SignalP、TMHMM、PSORTⅡ、SOPMA、Conserved Domain、SWISS-MODEL、STRING等软件对CTHRC1蛋白进行系统分析。结果 CTHRC1为一种碱性不稳定的亲水性蛋白,有信号肽,无跨膜区,定位于细胞外的可能性最大;CTHRC1二级结构的主要形式是无规卷曲,含有1个Collagen结构域,属于Collagen超家族;经GO和KEGG通路分析,CTHRC1相互作用蛋白主要包括FZD、DVL及ROR2。结论 CTHRC1可能参与Wnt、Hippo等信号通路,为进一步研究其分子作用机制提供了参考。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

理化分析论文参考文献

[1].周鑫,唐毅,王森,李昂,张丽.不同厂家豆豉理化指标与感官的相关性分析[J].中国调味品.2019

[2].王萱,田九博,张丽娜,马培元,于保锋.胶原叁股螺旋重迭蛋白1的理化性质和分子结构分析[J].中国生物制品学杂志.2019

[3].赵燕华,孙莹,刘延平.做好品质控制提高食品理化检验分析效果[J].中国食品.2019

[4].李克虎,金灿,Narayanamoorthy,Shwetha,张桐泽,Corke,Harold.12种石蒜属植物原淀粉理化性质及淀粉颗粒形貌分析[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019

[5].肖新华,汤军,朱国兵,鲁继红.井冈蜜柚园套种马铃薯对土壤理化性质影响及效益分析研究[J].现代园艺.2019

[6].孙立群.睑板腺功能障碍性干眼症理化治疗的临床分析[J].世界最新医学信息文摘.2019

[7].刘建明,温爱亭,姚颖,刘忠玲,吕跃东.榛子天然林、榛子人工林及农田土壤理化性质分析研究[J].森林工程.2019

[8].龙翔宇,卢基来,方永军,秦云霞.橡胶树乙醇酸氧化酶蛋白理化特性及基因表达模式分析[J].分子植物育种.2019

[9].侯婷婷,刘鑫,崔福顺,金清,郑乾坤.低钠发酵肉制品理化特性及风味分析[J].食品与机械.2019

[10].朱仁威,潘明英,李水梅,何加返,谭沙.凉薯营养成分及其淀粉的理化特性的测定与分析[J].安徽农学通报.2019

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