石墨湿法消解-电感耦合等离子体质谱法测定云南水产品鱼类中的铅、铬、镉含量

石墨湿法消解-电感耦合等离子体质谱法测定云南水产品鱼类中的铅、铬、镉含量

论文摘要

目的建立石墨湿法消解-电感耦合等离子体质谱法测定云南水产品鱼类中的铅、铬、镉3种金属含量。方法以云南省8个州市共132件水产品中鱼类样品作为实验对象,采用石墨湿法消解进行样品前处理,电感耦合等离子体质谱法定量测定样品中铅、铬、镉的含量。结果铅、铬、镉三种金属元素在0~100μg/L的浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。铅、铬、镉3种元素的加标回收率依次为94.9%~98.8%,98.89%~100.4%,80.9%~96.6%。测定30μg/L铅、铬、镉标准溶液得到相对标准偏差依次为0.59%、2.51%、0.08%。132件样品中,均检出铅、铬、镉3种金属,其中铅的检出率为79.5%,铬、镉的检出率为100%。结论该方法适用于水产品鱼类中的铅、铬、镉含量的检测,所检测的云南水产品鱼类样品中铅、铬、镉三种金属元素都有检出,但含量均达到国家标准的要求。

论文目录

  • 1 引言
  • 2 材料与方法
  •   2.1 仪器
  •   2.2 试剂
  •   2.3 实验样品及来源
  •   2.4 实验部分
  •     2.4.1 仪器工作条件
  •     2.4.2 供试液溶液制备
  •     2.4.3 标准溶液的测定
  •     2.4.4 试样溶液的测定
  • 3 结果与分析
  •   3.1 消解方法的选择
  •   3.2 标准曲线绘制
  •   3.3 精密度实验
  •   3.4 加标回收实验
  •   3.5 质量控制实验
  •   3.6 样品溶液检测
  • 4 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李洁,申颖,农蕊瑜,赵丽,师真,李文廷

    关键词: 石墨湿法消解,鱼类,电感耦合等离子体质谱法

    来源: 食品安全质量检测学报 2019年22期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 昆明市疾病预防控制中心

    基金: 昆明市卫生科技人才培养项目暨“十百千”工程培养计划[2018-sw(后备)-20]),昆明市卫生计生科研项目(2017-12-06-003)~~

    分类号: TS254.7;O657.63

    DOI: 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.22.015

    页码: 7540-7545

    总页数: 6

    文件大小: 1035K

    下载量: 88

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