谭又添（广州中医药大学第一附属医院广东广州510405）
【摘要】目的探讨、研究中药中的炭药的显微定量方法，通过显微定量研究为更好的制定中药炭药的质量控制标准提供更准确的依据。方法分别测定原药材和炒炭中药每毫克所含有的该药显微特征微粒数量，并分析、观察经炮制前后的显微变化，来作为判断中药炮制是否达到标准火候和程度的标准依据之一。结果研究、分析发现一定重量的中药炭药炮制品和原单味药材中的显微特征微粒数是一常数。结论每毫克中药炭药的显微特征的微粒数可作为显微定
量依据来判断此种中药炭药是否符合"炒炭存性"的质量标准。
【关键词】中药炭药显微定量炒炭存性治疗标准
【中图分类号】R282.71/02【文献标识码】B【文章编号】2095-1752（2012）01-0319-02
中药的炮制成炭药的历史已经有2000多年了，因为炭药存在的特殊治疗作用，所以一直在临床中得以应用。但一直以来，中药炭药的炮制并没有一个科学的标准，往往更多时候是通过药工的经验和自我判断，目前所研究的中药制炭的原理，炭药的作用机制和炭药的炮制工艺还仅仅依靠传统的中医理论，现在我们要运用现代的科学知识以及先进的技术设备对中药炭药进行理论研究，用更为科学的、量化的标准来为我国传统医学和中药理论，保驾护航，通过更客观的阐明炮制的原理，制定炮制的质量标准，从而提高制炭的质量，这也是我们中医药工作者的一项非常重要的任务。本文采用非参比物进行显微定量研究的方法，为中药炭药是否达到标准作为一个新的量化指标。
1材料与方法
1.1研究对象藕节的生药：灰褐色粉末，有很多淀粉粒，淀粉粒呈长、圆形，脐点明显，层纹明显，有较多的草酸钙簇晶；炮制品藕节炭，淀粉粒明显减少，多见棕色和黑色块状物质：黑褐色粉末；牡丹皮的生药：淡黄棕色粉末，有很多淀粉粒，脐点比较明显，裂隙状、点状脐点很多草酸钙簇晶；炮制品牡丹皮炭：黑褐色粉末，淀粉粒明显减少，多见棕色和黑色块状物质，存留比较多的草酸钙结晶的碎块[1]。
1.2仪器与材料微量刻度吸管、光学显微镜、刻度试管、网格目镜测微尺、物镜测微尺、稀甘油、载玻片、盖玻片等。
1.3研究方法
1.3.1精密测量出盖玻片的面积：首先利用试验用物镜测微尺对试验用网格目镜测微尺进行精确的校正。精密测量出试验用盖玻片的面积是103×24.0×24.0×103（μm２）。
1.3.2实验用悬浊液的制备：取每种研究对象适量，先捣碎后过6号筛，精确称量每种研究对象100mg，导入带有刻度的试管中，加入稀甘油制成分散溶剂定容到5ml，摇匀待用。
1.3.3实验制片：用微量刻度吸管精确吸取0.06ml每种悬浊液进行单独装片，每种研究对象制片5个，要做到没有气泡、分布均匀、不外溢。
1.3.4显微特征选择：由于藕节的生药、炮制品藕节炭、牡丹皮的生药、炮制品牡丹皮炭都含大量的淀粉粒，而且淀粉粒加入稀碘液后会变成蓝色，特征十分明显，所以选作显微特征，注意淀粉的单粒和复粒都计数为1。
1.3.5特征目标计数：把每块盖玻片平均分成9个方块区位，用网格目镜在每个方块区位中选100个小格作为一个单位面积进行目标计数，每一区位取一个计数值，就是一共9个数，相加取和为N。
1.3.6计算每毫克研究对象所含淀粉粒的个数（P）：P=N×A×V/a×v×w[2]。其中A为盖玻片的面积，N为9个单位测量单位所含的淀粉粒的总和，V为悬浊液的容量，a为9个单位测量单位面积的总和，v盖玻片下面的总悬浊液体积，w研究对象的所取重量。
2结果
研究分析发现一定重量的炮制品和原单味药材中的显微特征微粒数是一常数。详见表一。
（表一）实验所得P值
3讨论
从元代出现——“血见黑则止”的中药炮制学理论以来，这句话一直在炭药的应用中起着很大的左右作用，但经过现代研究这个理论只能为部分炭药的止血功效做出一定的解释，但不是所有的中药炭药都能用来止血[3]。所以就需要一个更好的标准进行中药炭药的是否符合标准的衡量，不能只有一个模糊的概念进行制约，比喻炒黄、炒焦等。目前中药唯一的判断中药炭药质量的标准就是“炒炭存性”。仅指中药药材的外部以及内部发生的颜色变化，所以对中药炭药的质量判断的误差必然就会很大，因为它只是一种经验，一种感觉，而不是客观的标准。所以，现代更为科学的研究就是要制定中药炮制所用的确切温度，加热时间，以及炭化程度等一些更为科学的指标来对中药炭药的质量进行控制。目前，一般中药生药通过炒炭后的总的损耗率都大约在40％以上[4]，许多中药的有效成分就会因为高温的破坏受到实质的破坏。所以制定标准也会在如何更加充分的利用中药材，尽量减少不必要的浪费方面起到至关重要的作用。通过本文的研究发现中药炮制炒炭的产物中原中药的显微特征的微粒的粒数是可以作为判断中药炭药是否达到炮制标准的一重要量化依据，为使中药炮制标准化提供了一条新的研究途径，通过更多的实验研究，希望会更好、更快的推动中药标准化的发展。
参考文献
[1]陈家春,李志雄,毛伟伦.中药炭药的显微定量[J].中国医院药学杂志，
2000,20(9):536-538.
[2]周天达,二十三种炭药的显微观察[J].中成药,1989,11(12):18-18.
[3]单鸣秋,张丽,丁安伟.中药炭药的研究进展[J].中草药,2008,39(4):631-634.
[4]藤茜华,苑敏,苪代莉.电烘法制备石榴皮炭初步研究[J].时珍国医国药1999,10(8):585-585.