高等院校食品专业实验教学改革初探

高等院校食品专业实验教学改革初探

论文摘要

实验室是培养学生创新能力的主要基地,实验教学质量的优劣直接影响了高素质人才的培养,根据所在学院推行的实验教学改革,从实验室文化建设、成果导向的教育理念和实验室管理团队建设三个方面进行了阐述,对食品专业实验教学的改革进行了初步探索,为高校工科专业推广实验教学改革提供有益的参考。

论文目录

  • 一、建设优秀的实验室文化, 提高实验室软实力
  • 二、以成果导向教育理念OBE推进实验教学改革
  • 三、强化实验室技术人员的管理
  • 四、结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李方方

    关键词: 实验教学,食品专业,改革

    来源: 教育信息化论坛 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,高等教育

    单位: 齐鲁工业大学

    分类号: TS20-4;G642.0

    页码: 94-95

    总页数: 2

    文件大小: 1349K

    下载量: 2

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