美食带路:中餐影响世界

美食带路:中餐影响世界

论文摘要

<正>中国文化走出去,要让有感染力的文化先行,而中餐就是最有感染力的文化。从1850年第一家中餐馆在美国亮相,海外中餐已走过160多年的历史,至今海外中餐企业已达到30万家,遍及150个国家,形成了一定规模。此前,中国外文局发布的《中国国家形象全球调查报告2016-2017》显示,近

论文目录

  • 中餐的两大优势
  • “一带一路, 美食带路”
  • 34个菜系, 34个品牌
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 刘源隆

    来源: 小康 2019年03期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅰ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般服务业

    单位: 《小康》·中国小康网

    分类号: TS971

    页码: 62-64

    总页数: 3

    文件大小: 1774K

    下载量: 164

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