以太原旅游职业学院为实践载体的国际邮轮乘务专业课程设置探究

以太原旅游职业学院为实践载体的国际邮轮乘务专业课程设置探究

论文摘要

近年来邮轮旅游业发展迅猛,出现了许多新型的国际旅游产品,其中高端邮轮旅游产品受到游客的青睐,呈现出快速发展的趋势。文章结合高职院校国际邮轮专业课程体系建设的特点,探究构建太原旅游职业学院国际邮轮专业课程结构,并通过强化师资队伍建设与优化实训与实习资源,为山西地区其他高职院校开设国际邮轮乘务专业并建立合理的人才培养模式提供理论与实践指导。

论文目录

  • 一、引言
  • 二、太原旅游职业学院国际邮轮乘务专业课程体系的建设
  •   (一)高职院校国际邮轮乘务专业课程体系建设的特点
  •   (二)太原旅游职业学院国际邮轮乘务专业课程设置实施理念
  •     1. 专业课程体系的建设依托“四维一体”的课程建设模式。
  •     2. 专业课程体系的设置以实现职业能力和资格证书双赢为目标。
  •     3. 专业课程体系的评价方式采用过程性“多元考核评价体系”。
  •   (三)太原旅游职业学院国际邮轮乘务专业的课程设置框架
  • 三、太原旅游职业学院课程设置的实施保障
  •   (一)强化师资队伍建设
  •   (二)优化实训与实习资源
  • 四、小结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 黄婷婷

    关键词: 国际邮轮乘务,课程设置,师资队伍

    来源: 传播与版权 2019年11期

    年度: 2019

    分类: 信息科技,工程科技Ⅱ辑,社会科学Ⅱ辑,经济与管理科学

    专业: 公路与水路运输,职业教育,交通运输经济,旅游

    单位: 太原旅游职业学院

    基金: 2016年度“万名旅游英才计划”国家级课题基金项目“国际邮轮旅游服务型人才培养课程体系建设——以太原旅游职业学院为实践载体”(项目编号:WMYC20164-1023)

    分类号: F550-4;F590-4;G712.3

    DOI: 10.16852/j.cnki.45-1390/g2.2019.11.053

    页码: 142-143+146

    总页数: 3

    文件大小: 1482K

    下载量: 44

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