论文摘要
韩山师范学院食品科学与工程专业建立在师范学校背景下,存在食品工程方面基础薄弱和学生实践能力差等问题,难以满足社会对应用型人才的需求,因此建立食品工程应用型人才培养示范基地对提高学生的实践能力和创新能力意义重大。本文阐述了食品工程应用型人才培养示范基地的建设内容,基地建设取得的成果、创新性以及基地建设仍存在的问题。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 傅力,章斌,王忠合,侯小桢,王军
关键词: 食品工程,应用型人才,示范基地
来源: 教育教学论坛 2019年12期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 韩山师范学院食品工程与生物科技学院
基金: 2014年广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设项目,2015年广东省本科高校教学质量与教学改革工程建设项目,广东省教育厅新工科研究与实践项目(gj089),韩山师范学院2016年度教学改革项目(HJG1618)资助
分类号: TS20-4;G652
页码: 176-177
总页数: 2
文件大小: 2428K
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