食品营养与健康课程思政教学改革设计

食品营养与健康课程思政教学改革设计

论文摘要

"食品营养与健康"课题组制定了课程思政教育总目标,采用灵活多样的教学方法和载体,将社会主义核心价值观和思政教育理念融入课程大纲、教案、课堂过程和考核等各个环节,从而将思政教育与专业教学有机结合,发挥课程的育人功能。

论文目录

  • 一、制定课程思政教育总目标,修改教学大纲
  • 二、课程思政融入点的设计
  • 三、教学评价
  • 四、结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 刘红梅,韩永萍,王璐,侯春娟,李可意

    关键词: 食品营养与健康,课程思政设计,考核

    来源: 教育教学论坛 2019年45期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,高等教育

    单位: 北京联合大学生物化学工程学院

    基金: 北京联合大学生物化学工程学院“食品营养与健康”课程思政建设资助项目(50304611639-004),北京联合大学教学改革项目“完全学分制下多层次实践教学运行模式研究”(12205561110-148)

    分类号: G641;TS201.4-4

    页码: 57-58

    总页数: 2

    文件大小: 1250K

    下载量: 380

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